Se afișează postările cu eticheta fine dining. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta fine dining. Afișați toate postările

duminică, 20 septembrie 2015

Vizită si Dejun la Conac






Vizită la Conac
Conacul de la Manasia, discret și rafinat, situat la mai puțin de o oră de București 
pe drumul vechi spre Marea Neagră, îți oferă oportunitatea de a lua parte la o experiență de neuitat, 
în fiecare duminică între orele 10.00 – 18.00:
~ Un tur ghidat în conacul elegant, presărat cu descoperiri surprinzătoare ale arhitecturii și istoriei locului,

~ O plimbare în parcul cu păuni, umbrit de platanii seculari,

~ O gustare și o băutură răcoritoare, savurate pe terasa conacului.
Tariful pentru „Vizita la Conac” este de 35 lei/persoană.

Începând cu data de 27 septembrie 2015 vă invităm la „Dejun la conac”!
Meniu „Dejun la Conac”
~ Soups ~
Supă cremă de dovleac copt cu brânză gruyere, speck crocant și semințe de dovleac
sau
Supă cremă de sparanghel, ou posat și crutoane aurii
~ Main course ~
Osso Bucco pe cremă fină de mămăligă și legume de sezon
sau
File de curcan, cremă de cartofi copți, hribi și sos de unt cu fistic
~ Desert ~
Tartă cu mere și înghețată de vanilie
sau
Moelleux au chocolate cu înghețată de vanilie
Apă plată/minerală
Tariful pentru „Meniu Dejun la Conac” este de 135 lei/persoană.
La cerere se pot realiza și meniuri speciale pentru copii.
Pachetul pentru ,,Vizită la Conac” împreună cu „Meniu Dejun la Conac” 
beneficiază de un discount de 10%.
Informații și rezervări la tel. 0744.378.888 sau contact@domeniulmanasia.com
Vă așteptăm cu mult drag!


  1. Soseaua Colentina – Voluntari-Afumati- Sindrilita-Sinesti-Movilita-Cosereni-Urziceni-Manasia
  2. Soseaua Pantelimon-Cozieni (stanga la indicatorul catre Manastirea Pasarea)- Sindrilita- Sinesti-Movilita- Cosereni-Urziceni-Manasia





miercuri, 12 noiembrie 2014

Fine dining la Domeniul Manasia

Fine dining la Domeniul Manasia

Descopera o noua experienta culinara la Domeniul Manasia. Un loc de povesti si un meniu pregatit de Executive Chef Alexandru Iacob.

Starter

Ravioli de sfecla rosie cu foie gras

Un preparat care imbina aroma puternica a sfeclei rosii, specifica acestei perioade a anului, cu alune caju si foie gras facut dupa o reteta frantuzeasca clasica. Totul acompaniat de un vin alb argentinian cu gust de fructe tropicale si cu usoare note florale.



Middle course

File de biban de mare, spanac, ravioli cu anghinare si sos de vanilie cu sofran

O combinatie indrazneata intre doua arome puternice, peste si vanilie, in acelasi preparat. Servit impreuna cu un vin echilibrat si elegant cu miros de flori de camp, lime si grapefruit rosu.

Main course

Piept de rata cu piure de cartofi, andiva si crema de ceapa

Un preparat clasic reinterpretat intr-o maniera avangardista. Pentru a evidentia gustul intens al preparatului, piureul este pregatit din cartofi copti. Un vin rosu, sec, maturat 24 de luni in butoaie de stejar completeaza perfect acest preparat.

Desert

Crema Catalana cu mere si sorbet de lamaie

Interpretarea spaniola a faimosului desert frantuzesc crème brûlée. Un sorbet cremos de lamaie, mere crocante si o aroma subtila de scortisoara pregatite dupa o reteta inedita, servite impreuna cu un vin galben-auriu facut din struguri culesi manual. 



Vinuri

Chardonnay, Mendoza, 2012
Sauvignon Blanc & Feteasca Alba, Terra Romana, 2012
Naturalis Historia, 2000
Riesling Italian, Sirena Dunarii, 2001

Numarul locuri: 20
Pret: 250 RON / persoana
Rezervarile se fac la numarul de telefon 0744.378.888 sau la adresa de email contact@domeniulmanasia.com pana Miercuri, 19 Noiembrie, ora 15:00.


Cum ajungeti:

  1. Soseaua Colentina – Voluntari-Afumati- Sindrilita-Sinesti-Movilita-Cosereni-Urziceni-Manasia
  2. Soseaua Pantelimon-Cozieni (stanga la indicatorul catre Manastirea Pasarea)- Sindrilita- Sinesti-Movilita- Cosereni-Urziceni-Manasia