Se afișează postările cu eticheta Manasia. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Manasia. Afișați toate postările

miercuri, 12 noiembrie 2014

Fine dining la Domeniul Manasia

Fine dining la Domeniul Manasia

Descopera o noua experienta culinara la Domeniul Manasia. Un loc de povesti si un meniu pregatit de Executive Chef Alexandru Iacob.

Starter

Ravioli de sfecla rosie cu foie gras

Un preparat care imbina aroma puternica a sfeclei rosii, specifica acestei perioade a anului, cu alune caju si foie gras facut dupa o reteta frantuzeasca clasica. Totul acompaniat de un vin alb argentinian cu gust de fructe tropicale si cu usoare note florale.



Middle course

File de biban de mare, spanac, ravioli cu anghinare si sos de vanilie cu sofran

O combinatie indrazneata intre doua arome puternice, peste si vanilie, in acelasi preparat. Servit impreuna cu un vin echilibrat si elegant cu miros de flori de camp, lime si grapefruit rosu.

Main course

Piept de rata cu piure de cartofi, andiva si crema de ceapa

Un preparat clasic reinterpretat intr-o maniera avangardista. Pentru a evidentia gustul intens al preparatului, piureul este pregatit din cartofi copti. Un vin rosu, sec, maturat 24 de luni in butoaie de stejar completeaza perfect acest preparat.

Desert

Crema Catalana cu mere si sorbet de lamaie

Interpretarea spaniola a faimosului desert frantuzesc crème brûlée. Un sorbet cremos de lamaie, mere crocante si o aroma subtila de scortisoara pregatite dupa o reteta inedita, servite impreuna cu un vin galben-auriu facut din struguri culesi manual. 



Vinuri

Chardonnay, Mendoza, 2012
Sauvignon Blanc & Feteasca Alba, Terra Romana, 2012
Naturalis Historia, 2000
Riesling Italian, Sirena Dunarii, 2001

Numarul locuri: 20
Pret: 250 RON / persoana
Rezervarile se fac la numarul de telefon 0744.378.888 sau la adresa de email contact@domeniulmanasia.com pana Miercuri, 19 Noiembrie, ora 15:00.


Cum ajungeti:

  1. Soseaua Colentina – Voluntari-Afumati- Sindrilita-Sinesti-Movilita-Cosereni-Urziceni-Manasia
  2. Soseaua Pantelimon-Cozieni (stanga la indicatorul catre Manastirea Pasarea)- Sindrilita- Sinesti-Movilita- Cosereni-Urziceni-Manasia




luni, 24 februarie 2014

Domeniul Manasia este locul perfect pentru evenimente corporate sau personale








Domeniul Manasia - un loc de poveste, lângă București, diponibil acum pentru cei interesați de organizarea unor evenimente deosebite, într-o atmosferă cu decor interbelic, facilități ultramoderne și meniuri rafinate, create de bucătari talentați.




Servicii personalizate pentru nunta dumneavoastră:


- Meniu rafinat, creat special de Executive Chef Alexandru Iacob
- Organizarea nunții în saloanele somptuoase ale Conacului Manasia sau într-un cort elegant și complet accesorizat, amplasat în parcul Domeniului
- Întâmpinarea oaspeților cu șampanie
- Aranjamentul meselor și scaunelor
- Meniuri și cartonașe cu numele invitaților
- Aranjamente florale de sezon pe toate mesele
- Aranjament floral personalizat pentru masa mirilor
- Afișarea listei de invitați la intrarea în sală și a schiței sălii
- Coordonator de evenimente dedicat
- Parcare asigurată în incinta domeniului, servicii valet - parking








Transfer cu mașina de epocă (NASH 1931) Urziceni-Manasia

Transfer cu autocarul sau microbuzul, București-Manasia și retur





Informații și contact: 

Cristina Petre și Ilinca Buha

#‎DomeniulManasia‬